さんちゃんの遊食日記

みんなのブログでオススメの美味しい中華料理のお店と紹介されてた

「点心・飲茶 四川・広東料理 避風塘ふじた」さんで

念願の美味しいランチを食べて来ました

メイン料理が選べる今日のランチ

・麻婆豆腐　・八宝菜　・酢豚　から選んだのは

油淋鶏（ユーリンチー）鶏の揚げ物、甘酢ソース



東京や大阪・北新地で四川料理・広東料理の修業を積んできた

ふじたオーナーシェフのオススメは美味しい点心で飲茶

もちろんランチにもズラリと並んでくれてました

手前から「プリプリのエビマヨ」「さつまいものココナッツミルク煮」

キラキラ輝く衣が美味しい「エビのネットライスペーパー包み揚げ」

一番奥は和食のような「かぶらの柔らか煮」



そして蒸したて「蒸しシュウマイ」と「蒸しエビ餃子」

しっかりと上品な下味がつけてあるので何も付けずにこのままで美味しい～



デザートには爽やかな風味とプルンプルンな食感の愛玉ゼリー

『アイギョクシ　出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』



トロ～リ美味しい「豆腐と卵のとろみスープ」に

ご飯もお代わり頂いて噂どおりの美味しいランチに大満足



ランチタイムには「選べるランチ・1,000円」のほか

もっと美味しい点心をイッパイ楽しめる「飲茶ランチコース・1,800円（お二人様から）」

ゆっくりデートでランチならコチラがオススメですね

夜のディナーならもっと豪華に美味しい「飲茶ディナーコース2,800円（お二人様から）」

前菜から点心８種にアレヤコレヤと中華料理のご馳走が

中華料理とか四川料理や広東料理のイメージよりも

チャイナフレンチと思うような盛りつけも楽しみの一つでした

じっくりメニューを見せて頂いたので

今度は美味しい点心・飲茶の単品をイッパイ並べて

四川料理・広東料理の神髄の味を麺やチャーハン・麻婆豆腐。。。。。。

胃薬持って食べ尽くしてみたいオシャレで美味しいお店です

　
写真：Canon IXY 25IS


【点心・飲茶 四川・広東料理 避風塘（フェイフォントン）ふじた】
住所：兵庫県姫路市安田3丁目108-1 やすだたうんプラザ1F
電話：079-282-8232
営業時間：ランチ11：00～14：00、ディナー17：30～21：00
定休日：月曜日の夜
駐車場：６台あり

広東・四川料理 避風塘ふじた （四川料理 / 手柄）
★★★★★ 5.0

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みんなの美味しいブログ「広東・四川料理 避風塘ふじた」

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