さんちゃんの遊食日記

姫路市辻井の姫路高等学校「パルナソスホール」の向かいに

2010年11月オープンされてた気になるイタリア料理のお店

「イタリアンのごはんやさん La Bella Luna （ラ・ベッラ・ルーナ）」

東京・大阪・神戸の名店で修業されたオーナーシェフのお店とのこと

「パスタ」「お肉」「お魚」「シェフのおまかせ」から選んだのは「お肉のランチ」

「ルーナのスタートプレート」からグルメランチが始まりました




新鮮野菜のピクルス、カボチャの冷製スープに

パンに塗って食べる豚肉のリエットが美味しい～～




「本日の前菜」はカツオの燻製とホタテのマリネ

新鮮野菜のサラダに程よい酸味のドレッシング

ニンジンと大根ピューレのソースがアクセントになり

カツオも燻製の香りがマッチして美味しい～～～






本日のパスタは２種類から選べ、この日は二人で行ったので両方を味わう

「えびとアサリのオイルソース」は海の旨味が上品にからみ合う

絶品な美味しいアルデンテパスタ




「牛ミンチとイタリア豆のトマトソース」はフレッシュトマトの甘酸っぱさが

全体に旨味と深みを絡めて、これまた美味しい～～～




一緒に出てきたローズマリーとタマネギのパンも

ハーブの香りと程よい塩味で、初めて味わう美味しいパン




メインのお肉料理は「三田ポークのグリル カリフラワーのムースと」

柔らかくてジューシーなお肉と添え野菜

カリフラワーのムースとマスタードと一緒に食べれば

も～～うタマラナイ美味しさに大満足






食後のカフェはコーヒーを選び、ナッツとスパイスが香るサクッとしたビスコッティーと

追加でデザートもオーダーして、しっとりチーズケーキに満腹




満席で大繁盛だったお昼時を過ぎ、ちょうどお客さんが帰られたので

お店の中も撮らせていただきました




今度はワインを飲みながらカジュアルに、でもキッチリと料理された

美味しいイタリア料理を楽しみたい「La Bella Luna」でした

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撮影：Canon Power Shot G12


　　

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