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2007年02月06日
グラッパ＆チェリー
イタリア人の友達からのプレゼント
「グラッパ」とはワインをつくるときに出るブドウの搾りかすから
蒸留されてできるイタリア特産のお酒。
つまりブドウの焼酎
これにチェリーを漬け込んだ
まるで梅酒のような感じ
年末に届いてたけどなかなか食べる機会がなくて
でも
ティラミスにトッピングしてみた
チェリー。。。。。。。。
甘くなくて食感はしっかりしてる
大人のデザートって感じかな
もちろん濃いルビー色に染まったグラッパは
結構アルコール度数あって美味しい
おしゃれにショットグラス飲むのが似合う
お酒とつまみのチェリーだ
【グラッパ】
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B0%E3%83%A9%E3%83%83%E3%83%91
「グラッパ」とはワインをつくるときに出るブドウの搾りかすから
蒸留されてできるイタリア特産のお酒。
つまりブドウの焼酎
これにチェリーを漬け込んだ
まるで梅酒のような感じ
年末に届いてたけどなかなか食べる機会がなくて
でも
ティラミスにトッピングしてみた
チェリー。。。。。。。。
甘くなくて食感はしっかりしてる
大人のデザートって感じかな
もちろん濃いルビー色に染まったグラッパは
結構アルコール度数あって美味しい
おしゃれにショットグラス飲むのが似合う
お酒とつまみのチェリーだ
【グラッパ】
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B0%E3%83%A9%E3%83%83%E3%83%91
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