さんちゃんの遊食日記

姫路市広畑で美味しい黒毛和牛の焼肉で人気のお店

焼肉韓国居酒屋　福福亭（ふくふくてい）さん

３月３１日に２号店が姫路市青山にオープンされたので

早速グルメレポートかねて行ってきました

壁に手書きされた味のある筆文字と紅い天井

明るく元気なスタッフの声に迎えられて乾杯～




ほんのり辛い自家製ドレッシングが美味しい

新鮮野菜の「やんにょんサラダ」




福福亭さんの美味しい焼肉の秘密は

国産黒毛和種のメス牛にこだわっているから

オス牛は飼育効率を上げるために去勢されるので

大きく育だち、赤身には派手な霜降りが入るそうです

効率よりも肉の柔らかさと美味しさにこだわれば

生産量の少ない貴重なメス牛でなければならない

そんなポリシーで仕入れられた国産黒毛和種のメス牛は

牛肉本来の旨味と、しつこくない脂身が最高に美味しい～

自慢のお肉の中から「福福ロース」をまずは自家製タレ焼きで




両面をジュ～っと軽く焼けばスグに食べ頃～

焼きすぎ注意で美味しいお肉を味わいます




今度は福福ロースをアンデス紅塩焼きで

サッと炙ればジューシーで柔らかい牛肉がとろける




上ハラミもキレイな霜降りが柔らかい赤身と溶け合い

でもあっさりと食べれる美味しい焼肉




コラーゲンたっぷり、お肌もツルッツルのグルメ

「ぷりぷりホルモン」も嫌みのない脂がおいしい～




色々揃った焼酎も味わいながら但馬地鶏も美味しく




そろそろシメにと福福亭さんイチオシの「極上牛トロ握り」




写真撮ってる間にサシがとろけてきてます～

これぞ絶品グルメ美味しい和牛の味わい




甘辛いコチジャンと色とりどりな具がタップリな

ピビンバはグァ～と混ぜて一気にガッツと完食




和牛本来の美味しさを楽しめる贅沢グルメな焼肉は５８０円メニューがメイン

２８０円からの韓国料理やサラダなど

お得感満点の美味しい料理と活気溢れる雰囲気のなか

美味しい焼肉屋さん「福福亭」さん～ご馳走様でした




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【焼肉韓国居酒屋　福福亭】
ＨＰ：http://www.plaisir-2005.co.jp/
ブログ：http://fukufukutei.tenkomori.tv/
＜本店＞
住所：兵庫県姫路市広畑区長町1－80－3 武本ビル1F
電話：079-238-0770
営業時間：17：00～23：00（L.o22:30）
山陽電鉄網干線広畑駅より徒歩5分

＜青山北店＞
住所：兵庫県姫路市青山北１丁目１６－５
電話：079-267-6668
営業時間：17：00～23：00（L.o22:30）
ＪＲ姫新線余部駅より徒歩3分


写真：Canon IXY 25IS

　　　　　　　

　　

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