さんちゃんの遊食日記

この冬一番のお気に入り「くもこ」

「くもこ」？？？？
タラの白子です

とろ～りフワッフワ

濃厚な冬の美味が凝縮された超～～～オススメ

生をポン酢で、天ぷらで・・・・と食べ方色々あるんですが

オススメはこれ！！！！

「たら白子の醤油焼き」






まるで明石焼きのように

外は柔らかカリッと☆中はとろ～り




この食感と味と香りを想像しただけで

焼酎ロックが２杯は飲めそうです


食べたお店は姫路市役所南にある

「和ごみきっちん　のりのり」☆

いつも美味しい魚や焼酎で

大満足のお気に入りのお店です



残念ながら「和ごみきっちん　のりのり」は
５月末で閉店いたしました
長らくのご愛顧ありがとうございましたm（。。）m





　　　　　　　　
　　

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